Σπιτικά ραβιόλια με τυριά και σάλτσα φασκόμηλου από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι: Για τη ζύμη150 γρ. αλεύρι σκληρό, + έξτρα για το άλειμμα50 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό½ κ.γ. αλάτι2 αυγά, μεσαία1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερόΓια τη γέμιση τυριών100 γρ. τυρί κρέμα50 γρ. γραβιέρα, τριμμένη50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη30 γρ. blue cheese, (ολόκληρο κομμάτι)1 κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένοΓια τη σάλτσα φασκόμηλου200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%1 κ.σ. φασκόμηλο, ψιλοκομμένο40 γρ. παρμεζάνα, τριμμένηπιπέρι1 κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένοΓια το σερβίρισμα20 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη1 κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένοπιπέρι20 γρ. ρόκαΔείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com ...

Δείτε επίσης

Η συνταγή που έγινε viral στα social media! Τα cereal pancakes είναι μικρά σπιτικά pancakes που τρώγονται ως δημητριακά σε μπολ με γάλα ή γιαούρτι!

gossip-tv

Είναι λαχταριστό και ξεχωριστό και φυσικά σου έχουμε την συνταγή μόνο από τον Άκη Πετρετζίκη!

gossip-tv

Μία μοναδική συνταγή για το τέλειο κέικ καρότου!

gossip-tv

Muffins ζυμαρικών από τον Άκη Πετρετζίκη ! Ένα εύκολο σνακ με λίγα υλικά και τα ζυμαρικά που έχουν περισσέψει! Φτιάξτε τα με τα παιδιά σας!

gossip-tv

Muffins ζυμαρικών από τον Άκη Πετρετζίκη ! Ένα εύκολο σνακ με λίγα υλικά και τα ζυμαρικά που έχουν περισσέψει! Φτιάξτε τα με τα παιδιά σας!

gossip-tv

Η εκπομπή «Όλα για τη Ζωή μας» με τον Μιχάλη Κεφαλογιάννη μάς δείχνει όλα τα μυστικά για να βελτιώσουμε τη σωματική και ψυχική μας υγεία.

gossip-tv

Κι όμως υπάρχει γρήγορη εκδοχή για να φτιάξετε πατάτες φούρνου!

gossip-tv

Μία πεντανόστιμη και διαφορετική συνταγή! Πένες με ψητή πανσέτα, αρακά και κατσικίσιο τυρί από τον Άκη Πετρετζίκη

gossip-tv